Ruta Internacional del Vino

Entrantes

Tosta de paté de ave con membrillo y mostaza de dijón

1^er plato

Ensalda de setas escabechadas con queso de la tierra

Maridaje: copa de vino blanco de joven malvasía de Arribes 

2^o plato

Solomillo de ternera sayaguesa con foi y salsa de vino tinto con moras

Maridaje: tinto maceración carbonica y crianza de Juan García de Arribes

Postre

Tarta de queso de cabra con sopa de fruta

Maridaje: blanco semidulce de arribes 

Café con planta arabiga de kenia

Bodega

Todos los vinos que hacen maridaje son de la Bodega Arribes del Duero